香菇和牛肉，有非常好的化学作用，嫩嫩滑滑的。
做牛肉炒香菇需要什么食材和配料
鲜香菇200克，牛肉300克，胡萝卜0.5根，盐适量，淀粉一勺，美极鲜味汁1勺，料酒1勺，蚝油1勺，盐少许，食用油适量
牛肉炒香菇的家常做法，牛肉炒香菇怎么做好吃
做法图解1：牛肉切，加入油盐淀粉料酒蚝油美极鲜味汁腌制15分钟
做法图解2：香菇去根切片焯熟捞出备用
做法图解3：锅内加油，放入牛肉滑炒至两面变色
做法图解4：加入胡萝卜翻炒
做法图解5：加入香菇片，加入美极鲜味汁和十三香
做法图解6：炒熟加鸡精和少许鸡精出锅
牛肉炒香菇的烹饪技巧
如果口味比较重，可以在出锅前加一点盐
来自 六月的快乐 的作品。
