>食谱大全>奶香拔丝芝士焗扇贝

奶香拔丝芝士焗扇贝

公开时间:2023-03-27 | 文章来源:MT为爱而厨 | 浏览量:

奶香拔丝芝士焗扇贝

一直在外面餐厅吃这个,味道还非常不错~~!小孩子也喜欢。因为家里有了个烤箱,今天就想尝试一下~哇塞哇塞塞~大家有没有流口水

做奶香拔丝芝士焗扇贝需要什么食材和配料

扇贝5个,芝士100g,黑胡椒粉少许,蒜蓉少许,黄油二匙,盐少许,葱1根,蒜2瓣,披萨草少许,白芝麻少许,胡萝卜1根

奶香拔丝芝士焗扇贝的家常做法,奶香拔丝芝士焗扇贝怎么做好吃

做正宗奶香拔丝芝士焗扇贝的图片步骤1

做法图解1:把扇贝处理好:1.肉与壳分离。2.在清洗时,扇贝中有黑色的排污肠线要清掉,不然吃会影响口感。

做正宗奶香拔丝芝士焗扇贝的图片步骤2

做法图解2:把配菜先切好,其实这个配菜可以按自己喜欢!(我是胡萝卜配白菇)

做正宗奶香拔丝芝士焗扇贝的图片步骤3

做法图解3:用二匙黄油,先炒下葱蒜,爆香后下胡萝卜和白蘑菇!

做正宗奶香拔丝芝士焗扇贝的图片步骤4

做法图解4:基本炒熟软后,下二匙面粉,加盐,加黑胡椒粉,加3匙水。

做正宗奶香拔丝芝士焗扇贝的图片步骤5

做法图解5:配料搞好后,把扇贝肉焯一下水,水沸下去20秒。然后摆在烤盘上。

做正宗奶香拔丝芝士焗扇贝的图片步骤6

做法图解6:把炒好调料加上,再把芝士放最上面~!

做正宗奶香拔丝芝士焗扇贝的图片步骤7

做法图解7:烤箱先热一下炉,上下调220,我用25分钟。我想烤焦点,也收多点水。

做正宗奶香拔丝芝士焗扇贝的图片步骤8

做法图解8:25分烤好后,拿出来加点披萨草白芝麻,做个点缀。(也可以不用)不过披萨草放进去再烤5分钟,会把披萨草香气烤散发出来

做正宗奶香拔丝芝士焗扇贝的图片步骤9

做法图解9:完美的一道拔丝奶香芝士焗扇贝就完成咯~大家快试试哈

奶香拔丝芝士焗扇贝的烹饪技巧

注意烤时,按表面芝士可以选择。喜欢焦点的可以久点,芝士也可以下多点。才能拔丝丝~~
来自 MT为爱而厨 的作品。

标签: 菜谱家常菜做法

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New