春天别忘了吃这菜，大火蒸5分钟，鲜嫩多汁，原汁原味更好吃茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素和多种氨基酸，营养丰富，是不可多得的好食材。此外茼蒿还有着特别的芳香气味，对于开胃助消化都有好处，值得常吃。
做快手蒸茼蒿需要什么食材和配料
茼蒿500克，玉米粉20克，蒜3～4瓣，油醋汁一汤匙，食用油少许，五香粉少许
快手蒸茼蒿的家常做法，快手蒸茼蒿怎么做好吃
做法图解1：一把新鲜的茼蒿清洗干净，沥干水分
做法图解2：茼蒿切断，撒少许食用油，适量五香粉，大概一大汤匙玉米粉，戴手套抓拌均匀
做法图解3：切少许鲜蒜末
做法图解4：我用的油醋汁来拌菜，什么多余材料都不放了
做法图解5：水开后上锅蒸五分钟，加蒜末油醋汁拌匀，就可以了
快手蒸茼蒿的烹饪技巧
来自 The ideal fish 的作品。
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