做绿豆饼需要什么食材和配料
#绿豆馅#，脱皮绿豆250克，细砂糖50克，炼乳24克，淡奶油45克，#软皮#，中筋面粉250克，冷水120克，玉米油40克，泡打粉3克，干酵母2克，细砂糖30克，盐1克
绿豆饼的家常做法，绿豆饼怎么做好吃
做法图解1：去皮绿豆提前一晚泡好，上锅蒸40分钟
做法图解2：蒸好的绿豆，加入50g白糖
做法图解3：加入24克炼乳
做法图解4：加入45克淡奶油
做法图解5：用保鲜膜包裹擀面杖，压绿豆馅，压成泥
做法图解6：中筋面粉250克，玉米油40克，白糖30克，盐1克，泡打粉3克，酵母2克冷水120克，揉成光滑的面团
做法图解7：包在保鲜膜里醒发半小时，烤箱180度提前预热5分钟
做法图解8：然后把面团分成18个小面团，绿豆馅也分成18个
做法图解9：面团按压成饺子皮状
做法图解10：像包包子一样收口
做法图解11：就这样，收口要严实
做法图解12：全包都包好，
做法图解13：烤箱上下火180度烤20分钟，中途10分钟后拿出来翻个面
做法图解14：非常棒，酥软可口
绿豆饼的烹饪技巧
来自 是樱桃麻麻 的作品。
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