周末的早上不想起床,这个中式吐司就是非常棒的brunch选择,如果和朋友去露营,装在盒子里,好看又好吃
做中式牛肉鸡蛋吐司需要什么食材和配料
吐司2片,鸡蛋2个,牛肉馅约100克,西红柿0.5个,安佳马苏里拉芝士2勺,盐少许,葱花少许,安佳黄油少许,淀粉2勺,料酒1勺
中式牛肉鸡蛋吐司的家常做法,中式牛肉鸡蛋吐司怎么做好吃
做法图解1:牛肉馅加淀粉盐五香粉葱姜蒜料酒拌匀,顺一个方向搅拌上劲儿
做法图解2:平底锅涂黄油,微热
做法图解3:分次加入鸡蛋液后转小火,摊成蛋饼
做法图解4:再涂黄油,加入牛肉馅,摊成牛肉饼
做法图解5:吐司上加入蛋饼牛肉饼西红柿片和马苏里拉芝士
做法图解6:烤箱上火190下火180烤8分钟
中式牛肉鸡蛋吐司的烹饪技巧
这个量基本是2个人的早餐的量。如果觉得烤过的吐司很硬,可以提前用蛋液或牛奶浸泡,我觉得脆脆的口感蛮好吃的
来自 六月的快乐 的作品。