豆制品很有营养，含有丰富的蛋白质，只是小朋友的口味很敏感，一直不太喜欢豆腐的味道，直到做了这个番茄熘豆腐，孩子很喜欢吃，超级下饭，宝妈们可以尝试一下，简单易学包教会。
做宝宝爱吃的番茄熘豆腐需要什么食材和配料
豆腐1块，番茄1个，葱1根，淀粉1小勺，盐，花椒粉，酱油适量
宝宝爱吃的番茄熘豆腐的家常做法，宝宝爱吃的番茄熘豆腐怎么做好吃
做法图解1：将番茄切丁，葱切葱花，水豆腐切块备用
做法图解2：热锅凉油，加入一点点花椒粉
做法图解3：倒入番茄丁翻炒，炒至软烂，建议用手拿着锅盖虚盖着翻炒，防止迸溅
做法图解4：加入一点酱油，继续翻炒几下，加入清水，刚好可以没过豆腐的水量即可，加入适量盐，可以尝尝汤确定咸淡。
做法图解5：水开后倒入豆腐块，炖2-3分钟收汁
做法图解6：取一小勺淀粉，用凉水调匀，倒入汤中
做法图解7：如图所示
做法图解8：收汤一分钟，加入葱花，关火
做法图解9：装盘，大功告成！汤汁多少依各人喜好，拌着米饭一起吃，很下饭哦！
番茄熘豆腐的烹饪技巧
1、煮豆腐的过程中用勺背轻轻推豆腐，防止糊底2、加入水淀粉可以让豆腐更好的包裹住汤汁的味道，必不可少哦
来自 文婷44 的作品。
