第一次吃就爱上了这个味道，所以每次都会去这家点吃，一种回忆，一种想念，其实做这个也很简单啦
做烤鱼需要什么食材和配料
鲈鱼1条，葱花1段，香菜2根，豆腐1斤，腐竹250克，干辣椒20克，盐10g，料酒200毫升
烤鱼的家常做法，烤鱼怎么做好吃
做法图解1：鱼清洗干净，去除内脏，沿脊背骨切开，肚子不要切断，保持链接；
做法图解2：在鱼背上划几刀；
做法图解3：准备配菜，装入盘中；
做法图解4：把配菜焯水备用；
做法图解5：把腌制好的鱼放入盘中，配菜放好；
做法图解6：放入烤箱烤25分钟；
烤鱼的烹饪技巧
1.清理鱼内脏时要注意别伤到手，戴上手套；2.烤鱼注意时间。
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