【7-275】这是一个鲜蔬冻肉大杂烩月底例行清库存的故事……份量感人-----2023.03.24
做鲜葱贝肉烩饼丝需要什么食材和配料
饼丝适量，猪肉自选，蟹棒可选，青口熟肉，小葱好几根，蒜好几瓣，奶白菜任，油菜选，红椒可选，生抽少来，料酒看，胡椒粉着，盐搁，油自选
鲜葱贝肉烩饼丝的家常做法，鲜葱贝肉烩饼丝怎么做好吃
做法图解1：开火加点油先切上把有肥有瘦猪肉片/丝
做法图解2：中小火扒拉断生了再下蒜片小葱段
做法图解3：继续扒拉到葱蒜肉都略带焦色的状态选择性往里扔海鲜--比如市售鱼丸蟹肉棒扇贝虾仁鱿鱼脚之前冻了挺多的去壳熟青口
做法图解4：随手拌两下添碗水酌情加些酱油料酒胡椒盐进去给汤去腥增香调色定底口
做法图解5：大火煮开转中火撒上提前准备好的青菜梗和饼丝
做法图解6：搅和搅和咕嘟它一两分钟再扔剩下的青菜叶
做法图解7：努力翻拌匀把菜叶子烫烫软顺手揪根饼尝尝小心烫，缺味补料没问题了撒葱椒
做法图解8：完事儿随手拌两下就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两眼爱咋吃咋吃了
做法图解9：走了啊，明天见~
鲜葱贝肉烩饼丝的烹饪技巧
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