家里还有几只即食海参,单吃总觉得还是差点意思这不配点杂蔬(香菇、木耳、黄花、冻豆腐,都是耐煮哒)做个汤锅,这个营养还算全面吧有时间的友友们可以炖个鸡汤当汤底,小馋今儿偷个懒,选用了太太乐的汤之鲜,说实话,也贼美呢
做鲜汤海参杂蔬锅需要什么食材和配料
即食海参3个,太太乐汤之鲜1袋,干香菇6朵,干木耳1小把,干黄花1小把,娃娃菜小半颗,冻豆腐小半块,大葱小半根,姜4片,胡椒粉1勺,香菜1根,枸杞1小把
鲜汤海参杂蔬锅的家常做法,鲜汤海参杂蔬锅怎么做好吃
做法图解1:准备食材:香菇、木耳、黄花提前泡好摘洗干净海参切段、木耳掰小朵、黄花从中切开,香菜切段
做法图解2:砂锅内加入开水,姜片和葱段加入汤之鲜,这一袋刚刚好加入胡椒粉搅拌均匀
做法图解3:加入香菇、木耳、黄花这些耐煮的食材煮5分钟放入海参煮3分钟
做法图解4:加入娃娃菜,搅拌使食材充分遇热
做法图解5:加入枸杞,加入香油就关火
做法图解6:放入香菜就好啦
鲜汤海参杂蔬锅的烹饪技巧
1、时间充足的话大家也可以炖个鸡汤用鸡汤打底2、用现成的汤料会很方便,而且这个味道替大家试过了,很不错3、盐根据口味可加可不加
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