做蒜蓉粉丝蒸丝瓜需要什么食材和配料
丝瓜1条，粉丝2扎，食用油1勺，大蒜10瓣，生抽2勺，盐半勺，鸡精1勺，小米辣3个，葱3根
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的家常做法，蒜蓉粉丝蒸丝瓜怎么做好吃
做法图解1：丝瓜去皮，洗干净，斜刀切片
做法图解2：葱洗干净切成小段，蒜头去皮剁碎，小米辣洗干净切圈
做法图解3：准备两扎龙口粉丝
做法图解4：把粉丝开水烫熟
做法图解5：把丝瓜摆盘
做法图解6：把烫熟的粉丝捞出
做法图解7：把粉丝均匀铺在丝瓜上面
做法图解8：油锅七成热，倒入蒜沫、小米辣，煸香
做法图解9：倒入半勺盐，2勺生抽，一勺鸡精，翻炒均匀
做法图解10：把料汁淋在粉丝上面
做法图解11：开水隔水蒸12分钟
做法图解12：蒜蓉粉丝蒸丝瓜完成，可以美美地吃啦
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的烹饪技巧
来自 Marlene.Huang 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
