春天到了,吃点儿不一样的,吃点儿新鲜的!闲暇的时候您也试试,尝尝春天的味道!
做春天的味道-凉拌柳芽需要什么食材和配料
柳芽300克,盐6克,醋5毫升,花生油10克,大蒜2瓣,小米辣2颗,香葱2根,蚝油半勺,虾皮适量
春天的味道-凉拌柳芽的家常做法,春天的味道-凉拌柳芽怎么做好吃
做法图解1:柳树嫩芽摘干净用凉水泡一下。
做法图解2:开水炒一下,捞出放入凉水中然后沥干水分。
做法图解3:就是这样沥干水分。
做法图解4:放入一个盆里,放入胡萝卜丝配色也可以用小米辣,蒜末,花椒油,炸好的虾皮香油,味精醋根据喜好放调料。
做法图解5:装盘备吃!
凉拌柳芽的烹饪技巧
根据喜好添加调料和配色的菜即可,做到色香味俱全!您也试试吧,自己动手,丰衣足食品尝春天的味道!
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