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双色豆沙馒头包

公开时间:2023-03-23 | 文章来源:圆圆艺点 | 浏览量:

双色豆沙馒头包

眼过千遍不如手过一遍,浅浅的练一下手。上面的字是因为面团有点多了,所以我就放了两个字在上面,其实做面食,随性一点也是有好处的。

做双色豆沙馒头包需要什么食材和配料

中筋面粉200克,牛奶100克,白糖4克,发酵粉1.5克,玉米油8克,豆沙适量,蝶豆花粉适量

双色豆沙馒头包的家常做法,双色豆沙馒头包怎么做好吃

做正宗双色豆沙馒头包的图片步骤1

做法图解1:90克面团分成45克一团,一团白色,一团蓝色,包30克豆沙滚成球状

做正宗双色豆沙馒头包的图片步骤2

做法图解2:用工具压扁,用波浪刀在蓝色部位画成波浪形

做正宗双色豆沙馒头包的图片步骤3

做法图解3:20克面团搓成一头细,一头椭圆形

做正宗双色豆沙馒头包的图片步骤4

做法图解4:粘在面皮上化成2字的模样

做正宗双色豆沙馒头包的图片步骤5

做法图解5:粘上嘴巴,红冠子,贴上眼睛

做正宗双色豆沙馒头包的图片步骤6

做法图解6:的模型做出一块白色的面团,用刀切成如图的形状

做正宗双色豆沙馒头包的图片步骤7

做法图解7:剪刀剪出细毛毛

做正宗双色豆沙馒头包的图片步骤8

做法图解8:看视频中的手法去剪

做正宗双色豆沙馒头包的图片步骤9

做法图解9:放入蒸锅醒发一个小时左右,水开上锅,中小火蒸20分钟左右

做正宗双色豆沙馒头包的图片步骤10

做法图解10:蒸好的样子

做正宗双色豆沙馒头包的图片步骤11

做法图解11:发酵的样子

双色豆沙馒头包的烹饪技巧

稍稍有一点点难度,看视频完成哦
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标签: 菜谱家常菜做法

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