做家常炖大鹅需要什么食材和配料
大鹅1只，葱1根，姜3片，干辣椒3个，八角2个，欣和初榨酱油适量，料酒适量，盐适量，油适量，香叶3片
家常炖大鹅的家常做法，家常炖大鹅怎么做好吃
做法图解1：大鹅提前焯水，剁成小块，备好葱姜蒜辣椒，开始啦
做法图解2：热锅加油，我把鹅皮都去掉了，所以放的油多一些
做法图解3：加入葱姜辣椒炒香
做法图解4：加入生抽，继续翻炒
做法图解5：放入大鹅翻炒，翻炒至没有汁水
做法图解6：放入高压锅加水和料酒炖1小时
做法图解7：真的超级香！！
家常炖大鹅的烹饪技巧
来自 草莓兔老板 的作品。
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