糯米营养丰富,是温补强壮的食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗的功效,对食欲不佳,腹胀腹泻都有一定缓解作用。对于脾虚久泻及肺虚易出汗者尤其适宜,但因为糯米极其柔粘,比较难消化,老人及小孩应适量食用,而且湿痰及积滞胀满者不宜实用,食用宜趁热
做玫瑰糯米丸子需要什么食材和配料
糯米200克,干玫瑰花瓣3克,红糖50克,桂花干2克,枸杞10克
玫瑰糯米丸子的家常做法,玫瑰糯米丸子怎么做好吃
做法图解1:1.准备好图上食材:水磨糯米粉、玫瑰花干、红糖、枸杞
做法图解2:2.将玫瑰花瓣与糯米粉混合。
做法图解3:3.加适量清水揉搓糯米粉。(水慢慢加,揉到不粘手就可以)
做法图解4:4.把揉好的糯米团再搓成小团子。
做法图解5:5.水中加枸杞烧开,然后放入红糖再煮沸一分钟。
做法图解6:6.下糯米丸子,煮到丸子全部浮在水面且体力变大就代表熟透了。
做法图解7:7.撒桂花干,完成啦!颜值真的好绝!
做法图解8:糯米丸子夹杂着玫瑰花与桂花香,真的是好看又好吃!
玫瑰糯米丸子的烹饪技巧
这糯米丸子要趁热吃,凉了会变硬,口感不那么好了!
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