新鲜蓝莓上市的时候,感觉春天越来越近啦。许多的水果纷纷上市,唯有小小的蓝莓给人带来更多的惊喜和期待,富含花青素可以保护眼睛?,有较高的抗氧化剂可以增加记忆,减少心脏疾病,总之找到了多吃蓝莓的理由,马芬也是一种不错的体验!
做快乐蓝莓爆浆马芬需要什么食材和配料
低筋面粉300克,鸡蛋2个,蓝莓50克,葵花籽油60克,白砂糖60克,牛奶220毫升,泡打粉3克,小苏打2克
快乐蓝莓爆浆马芬的家常做法,快乐蓝莓爆浆马芬怎么做好吃
做法图解1:新鲜的蓝莓清洗干净,可以用餐巾纸将表面的水分擦干净。
做法图解2:将面粉白砂糖泡打粉和小苏打混合。
做法图解3:葵花籽油和鸡蛋充分搅拌。
做法图解4:牛奶倒入葵花籽油和鸡蛋里,充分搅拌。
做法图解5:牛奶蛋液和搅拌好的面粉充分混合,搅拌均匀。
做法图解6:倒入十二连盘中,大概每个60克。
做法图解7:加入蓝莓,蓝莓稍微往下压一点儿。
做法图解8:烤箱180度烤20分钟,取出后筛一点点杏仁粉,没有杏仁粉也没事。蓝莓个个爆浆!
快乐蓝莓爆浆马芬的烹饪技巧
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