小时候就想要是家住海边多好，就可以尽情的吃海鲜啦，哈哈哈，还好，现在物流一切都非常的方便。今天就做一道自己最爱的香辣虾，吃到根本停不下来～
做逃不过的香辣虾需要什么食材和配料
基围虾20只，食用油适量，姜片小半块，生抽一勺，料酒一勺，盐1小勺，水少量，洋葱1个，香菜一小把，辣椒面一小袋
逃不过的香辣虾的家常做法，逃不过的香辣虾怎么做好吃
做法图解1：1.食材准备好，备用（我是把虾头虾线去除了，嫌麻烦的也可不用）
做法图解2：2.锅烧热，倒油，用手背感知油温，有点烫手的感觉转小火，放姜片，倒入虾
做法图解3：3.虾倒入锅后，转中火，倒入料酒，翻炒至全变红后倒入洋葱
做法图解4：4.洋葱倒入后加盐、生抽，继续翻炒，加入少许水，倒入辣椒面（可直接蘸着吃的那种烧烤的辣椒面），继续翻炒，喜欢洋葱吃脆口一点的就少翻炒两下，喜欢洋葱软一点的就多翻炒一下，看洋葱状态，品尝下味道，味道适中即倒入香菜，翻炒均匀，装盘～
做法图解5：5.味道绝了～每次一上桌，大伙儿都抢着吃～
香辣虾的烹饪技巧
来自 星星的约定da 的作品。
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