今天和大家分享一道法式白葡萄酒烩贻贝的做法供您参考。制作这道美食我使用到了智利冷冻贻贝。成品菜肴咸鲜适口，操作简单，营养丰富，老少皆宜。喜欢的宝子，快去试一下吧！
做法式白葡萄酒烩贻贝需要什么食材和配料
贻贝800g，芹菜叶子6根，干欧芹碎0.5克，蒜半头，白洋葱半个，葡萄酒适量，黑胡椒碎1克，盐2克，黄油1小块，橄榄油3克
法式白葡萄酒烩贻贝的家常做法，法式白葡萄酒烩贻贝怎么做好吃
做法图解1：贻贝洗净控水备用
做法图解2：洋葱，大蒜去皮洗净备用
做法图解3：洋葱，大蒜分别切碎备用
做法图解4：芹菜叶洗净切碎备用
做法图解5：起锅加入橄榄油
做法图解6：再加入一小块黄油
做法图解7：黄油融化下入洋葱，大蒜煸炒出香味
做法图解8：加入贻贝
做法图解9：加入白葡萄酒，盐
做法图解10：加入黑胡椒碎
做法图解11：待贻贝口完全张开，加入芹菜叶，翻拌均匀出锅撒入干欧芹碎。
做法图解12：最后上个成品图，法式白葡萄酒烩贻贝完成。感谢收看！
法式白葡萄酒烩贻贝的烹饪技巧
1.我这里使用的是智利冷冻贻贝，您可以选择新鲜的贻贝，将贻贝表面的足丝刷洗干净，控水备用。2.我家里没有新鲜的欧芹，就改用了芹菜叶子，如果您家里有欧芹，可使用欧芹切碎，代替芹菜叶。
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