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做蜜豆面包需要什么食材和配料
酵母3g，温水75g，鸡蛋1个，炼乳12g，温牛奶40g，高粉150g，盐1g，液态黄油15g，蜜红豆40g
蜜豆面包的家常做法，蜜豆面包怎么做好吃
做法图解1：3g酵母倒入75g温水中搅匀
做法图解2：再倒入1个鸡蛋搅匀
做法图解3：加入12g炼乳搅匀
做法图解4：再倒入40g温牛奶搅匀
做法图解5：继续倒入150g高粉拌匀
做法图解6：加入1g盐+15g液态黄油拌匀
做法图解7：盖上保鲜膜，室温发酵至2倍大
做法图解8：用硅胶刀搅拌排气
做法图解9：倒入40g蜜红豆拌匀
做法图解10：面糊倒入内壁及底部铺油布的模具中
做法图解11：二次发酵至原体积2倍大，烤箱上下火，中下层，190°，20分钟
做法图解12：蜜豆面包
蜜豆面包的烹饪技巧
来自 Sun_麦麦醬 的作品。
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