家常美味～
做腐竹炒肉需要什么食材和配料
干腐竹200克，香菇3朵，五花肉150克，蒜粒2个，青红椒各半个，盐半小勺，白糖1小勺，味极鲜酱油1.5勺，蚝油1勺，淀粉水适量
腐竹炒肉的家常做法，腐竹炒肉怎么做好吃
做法图解1：热锅凉油，放入肉片，花椒粉炒至变色，放入蒜末、老抽炒香；
做法图解2：放入腐竹、香菇翻炒；
做法图解3：调入生抽、蚝油、盐、少许的水，调成小火盖上锅盖煮5分钟；
做法图解4：放入青红椒，水淀粉勾芡即可～
腐竹炒肉的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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