做蒸(卤)面条需要什么食材和配料
超细面条,猪里脊(五花肉香点),葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,盐,鸡粉,十三香,老抽,生抽,绿豆芽(黄豆芽),豆角,食用油,香油,辣椒油(小米辣)
蒸(卤)面条的家常做法,蒸(卤)面条怎么做好吃
做法图解1:蒸面条
做法图解2:肉:葱姜蒜花椒干辣椒盐鸡粉十三香老抽生抽黄豆芽加水烧开
做法图解3:面条和肉拌匀,再蒸10分钟
做法图解4:豆角:盐食用油生抽香油辣椒油
做法图解5:豆角倒入面条中
面条的烹饪技巧
喜欢吃绿豆芽,就用了绿豆芽。没有辣椒油啦,小米辣来凑数。如果有时间,再来碗稀饭简直完美!
来自 一屋两人三餐四季9035 的作品。