做宫保杏鲍菇需要什么食材和配料
杏鲍菇1根,花生米60克,葱2棵,小米辣3个,花椒5克,食用油10毫升,盐半勺,鸡精1勺,老抽1勺,蒜头3瓣
宫保杏鲍菇的家常做法,宫保杏鲍菇怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:蒜头去皮剁碎,小米辣洗干净切圈,葱洗干净切成小段
做法图解3:杏鲍菇洗干净切小块
做法图解4:油锅七成热,倒入花椒、蒜沫、小米辣,煸香
做法图解5:倒入花生米,翻炒均匀
做法图解6:倒入杏鲍菇,翻炒均匀
做法图解7:放入半勺盐,一勺老抽,一勺鸡精,翻炒均匀
做法图解8:放入葱花
做法图解9:翻炒均匀,即将出锅
做法图解10:美味的宫保杏鲍菇完成,可以美美地吃啦
宫保杏鲍菇的烹饪技巧
来自 Marlene.Huang 的作品。
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