简单好吃的豆角烧茄子，快做给自己和最爱的人吃吧
做豆角烧茄子需要什么食材和配料
豆角100g，茄子1个，葱5g，蒜3g，小米辣2个，老抽5g，生抽10g，蚝油5g，蒸鱼豉油10g，香油10g，鸡精1g，胡椒粉3g，醋20g
豆角烧茄子的家常做法，豆角烧茄子怎么做好吃
做法图解1：料汁：半碗水，老抽5g，生抽10g，蚝油5g，蒸鱼豉油10g，香油10g，鸡精1g，胡椒粉3g
做法图解2：油温7成热，放入茄子块炸至金黄捞出
做法图解3：放入豆角炸至虎皮状捞出
做法图解4：锅留底油，放入葱蒜、小米辣炒香
做法图解5：倒入料汁、醋20g煮至微粘稠
做法图解6：放入茄子、豆角炒匀就好啦~
豆角烧茄子的烹饪技巧
来自 爱生活的糯米糍儿 的作品。
标签： 家常小菜的做法
