买的燕麦,实在是太健康了,吃不下去呀,做成小饼干,酥脆可口,很快解决掉,吃了也没有负担~这里做了四种味道,有原味燕麦饼干,咖啡味燕麦饼干,葡萄干燕麦小饼,还有巧克力豆燕麦小饼~
做燕麦饼干(四种味道)需要什么食材和配料
燕麦210克,低粉150克,牛奶80毫升,黄油100克,砂糖120克,椰蓉80克,鸡蛋2个,巧克力豆适量,葡萄干适量,速溶咖啡1条
燕麦饼干(四种味道)的家常做法,燕麦饼干(四种味道)怎么做好吃
做法图解1:备好用物,开始想用红糖,据说红糖和燕麦才是绝配,结果,红糖有结块,懒得擀,就用白砂糖+椰蓉了~
做法图解2:燕麦中加椰蓉,白砂糖拌匀。
做法图解3:取黄油。
做法图解4:稍微微波一下融化。
做法图解5:加牛奶搅匀,加鸡蛋搅匀。
做法图解6:倒入燕麦中拌匀。
做法图解7:筛入低粉拌匀。
做法图解8:分四等份,其中一份作为原味,一份加入咖啡粉揉匀。
做法图解9:一份加巧克力豆揉匀。一份加葡萄干揉匀。
做法图解10:铺盖油纸,擀成五毫米左右厚薄。
做法图解11:冷冻半小时以上,取出撕开油纸。
做法图解12:原味的我用小熊模具卡的形状。
做法图解13:巧克力豆的用的心形。
做法图解14:咖啡味六角星。
做法图解15:这是葡萄干味儿的……
做法图解16:烤箱160度预热,
做法图解17:烤20分钟左右。
做法图解18:取出,
做法图解19:晾凉。
做法图解20:晾凉后酥脆可口,不甜腻,健康,无负担。
做法图解21
密封包装一下,明天带给小伙伴。燕麦饼干的烹饪技巧
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