这里几天家里人已经不想吃豆沙包了,所以就做了这款馒头。新疆人就是喜欢吃馒头,烤肉,肉馕,手抓饭,已经养成大口吃肉大口喝酒的习惯。
做蝴蝶结猫咪馒头需要什么食材和配料
中筋面粉200克,牛奶100克,白糖4克,酵母1.5克,玉米油8克,仙人掌果粉适量,竹炭粉适量,芝士粉适量
蝴蝶结猫咪馒头的家常做法,蝴蝶结猫咪馒头怎么做好吃
做法图解1:20克白皮,15克粉色皮,感觉压在一起,如视频切出花纹
做法图解2:正中两刀,正中下方一刀,右边两刀,左边两刀
做法图解3:中间的拿起来,压在下面的两片上,把上面的细条裹在蝴蝶结中间
做法图解4:25克的面团揉成球,滚圆装上眼睛嘴巴舌头
做法图解5:装上鼻子
做法图解6:蝴蝶结放在猫头的正下方
做法图解7:放入蒸锅醒发一个小时左右,水开上锅,中小火蒸18分钟左右
做法图解8:妥妥的水光肌馒头就蒸好了
做法图解9:上图是还没有发酵好的样子,搞成对对眼了,哈哈,随意就好
蝴蝶结猫咪馒头的烹饪技巧
上桌子秒光节奏。
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