媳妇爱吃,我这是现学现卖
做蒸面条需要什么食材和配料
面条1份,豆角1小把,五花肉适量,料酒2勺,姜4片,葱一小段,蒜2瓣,老抽4-6勺,蚝油2勺,盐适量,十三香2小勺,淀粉1勺,香油适量
蒸面条的家常做法,蒸面条怎么做好吃
做法图解1:五花肉用料酒,蚝油老抽腌制
做法图解2:蔬菜洗净备用
做法图解3:起锅烧油,放入葱姜蒜,五花肉,翻炒一会,加配菜。多炒一会,加适量水。焖一会感觉豆角熟了就可。
做法图解4:做前面的几部的同时面条入锅蒸熟,可以滴几滴油放面条上,防止面条干
做法图解5:把蒸好的面条放锅里,翻炒,加入盐味极鲜,适当鸡精。翻炒好之后,出锅。nice!
蒸面条的烹饪技巧
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