每天家庭食谱都要变化着来做，喜欢吃川味的口水鸡，用匠酱好川式椒麻汁来做，方便了很多，酱汁滋味丰富，滑嫩爽口的鸡肉非常美味！
做口水鸡需要什么食材和配料
土鸡半只（约500g），葱末1勺，生姜末1勺，蒜末1勺，泰椒圈1个，匠酱好川式椒麻汁100ml
口水鸡的家常做法，口水鸡怎么做好吃
做法图解1：准备好鸡肉，匠酱好川式椒麻汁，葱姜蒜切末，泰椒切成圈。
做法图解2：鸡肉放入锅中，加入没过鸡肉的水，加入生姜片、葱结和盐。
做法图解3：煮15分钟后，焖10分钟。
做法图解4：鸡肉放入冰水中浸泡至冷。
做法图解5：鸡肉切块装盘。
做法图解6：加入葱姜蒜末和泰椒圈，最后匠酱好川式椒麻汁摇一摇，淋在鸡肉上。
做法图解7：一碗烹饪简单的口水鸡，让全家人都非常喜爱！
口水鸡的烹饪技巧
来自 蓝纹乳酪 的作品。
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