做蔓越莓吐司需要什么食材和配料
高筋面粉260克，干酵母3克，细砂糖30克，盐2克，鸡蛋1个，牛奶120克，黄油25克，蔓越莓干适量
蔓越莓吐司的家常做法，蔓越莓吐司怎么做好吃
做法图解1：260克高筋面粉倒入厨师机
做法图解2：再加入30克白糖
做法图解3：3克酵母
做法图解4：加入一个鸡蛋
做法图解5：倒入120克牛奶，开始搅拌，约10分钟
做法图解6：加入25克黄油
做法图解7：黄油完全吸收，加入2克食盐
做法图解8：搅拌至出现手套膜
做法图解9：拿出来放在盆中，盖上保鲜膜，发酵至俩倍大
做法图解10：发酵成这个样子即可
做法图解11：放在案板上，按压排气，分成3等份
做法图解12：搓成3个圆球
做法图解13：擀成牛舌状
做法图解14：卷起
做法图解15：在擀成牛舌状
做法图解16：撒上蔓越莓
做法图解17：卷起放入吐司盒
做法图解18：三个面团依次都放入吐司盒
做法图解19：烤箱35度，发酵一个小时，准备一碗热水放置旁边
做法图解20：吐司发酵至8-9分满即可，我这个发酵的太满了，烤箱提前预热160度5分钟，上下火烤40分钟
做法图解21
出锅放置烤架晾凉，切片即可食用
做法图解22
非常松软！赶快做起来吧！蔓越莓吐司的烹饪技巧
来自 是樱桃麻麻 的作品。
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