上次很多小伙伴喜欢阳阳做的西式奶酪青口意面,这次出一个中式做法,也是快手菜,超级简单,材料更简单,喜欢的小伙伴可以试试。材料青口800克彩椒300克洋葱100克大蒜20克姜5克料酒5ml油15ml蚝油2克鸡精1克白糖1克水淀粉淀粉5克水30ml做法1.油加热后,姜蒜洋葱炒香2.加入青口,加蚝油白糖翻炒,炒大概一分钟后加料酒。3炒出有白色奶油色汁水,这个过程大约在下入青口翻炒大约3分钟左右,然后加彩椒,同时放入鸡精。4.青口彩椒都熟了加入水淀粉收汁,然后装盘就可以了。
做中式做法青口彩椒需要什么食材和配料
新西兰青口800克,青色和黄色的彩椒300克,蚝油2克,蒜20克,姜5克,洋葱100克,油15ml,料酒5ml,鸡精1克,白糖1克,水淀粉淀粉5克水30ml搅拌好的一碗
中式做法青口彩椒的家常做法,中式做法青口彩椒怎么做好吃
做法图解1:准备好材料
做法图解2:1.油加热后,姜蒜洋葱炒香
做法图解3:2.加入青口,加蚝油白糖翻炒,炒大概一分钟后加料酒。
做法图解4:3炒出有白色奶油色汁水,这个过程大约在下入青口翻炒大约3分钟左右,然后加彩椒,同时放入鸡精。
做法图解5:3炒出有白色奶油色汁水,这个过程大约在下入青口翻炒大约3分钟左右,然后加彩椒,同时放入鸡精。
做法图解6:4.青口彩椒都熟了加入水淀粉收汁,然后装盘就可以了。
做法图解7:做好了吃起来美滋滋
中式做法青口彩椒的烹饪技巧
1海鲜下锅是大火爆炒,这样吃起来海鲜好吃弹呀。2糖鸡精都是提鲜的,点精的建议加,不加味道会比较淡。3水淀粉是把味道挂在青口上面的,那个最鲜的汁被挂青口上才好吃,建议加,不加味道淡。
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