家常的味道
做香炒豆干需要什么食材和配料
豆干若干块，蒜瓣2瓣，蒜苗1根，盐一小勺，酱油一勺，味精一勺
香炒豆干的家常做法，香炒豆干怎么做好吃
做法图解1：准备食材，这次豆干配送错误，另外一种更厚的炒起来更嫩，不过做法一样
做法图解2：豆干切条，蒜苗和蒜瓣切一切
做法图解3：锅热一下后放入自己熬的猪油和肉渣，没有的可以切点肉丝下去。油热后倒入蒜白和蒜瓣
做法图解4：超出蒜香后，加入豆干翻炒，加入盐、酱油、大蒜叶、水
做法图解5：盖锅焖煮后加入味精翻炒几下出锅
做法图解6：出锅
香炒豆干的烹饪技巧
来自 老陈爱做菜（家庭版） 的作品。
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