这款面包柔软细腻，热呼呼的时候还能拉丝，深受小盆友的喜爱哦！
做芝士肠仔面包需要什么食材和配料
高筋面粉260克，低筋面粉65克，牛奶185克，白砂糖26克，酵母4克，盐3克，黄油26克，芝士适量，肠仔适量，番茄酱适量，沙拉酱适量，欧芹碎适量
芝士肠仔面包的家常做法，芝士肠仔面包怎么做好吃
做法图解1：主面团除了黄油和盐外全部放入面包机揉成团；加入黄油和盐继续揉，揉至能拉出膜取出盖上保鲜膜室温发酵至2倍大（手指沾干粉按压不回缩就可以，冬天太冷可以放烤箱发酵）；一发完成后把面团分成10等份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟；然后擀开成长方形卷成长条状，一头擀薄把另一头圈过来包起来像甜甜圈的形状（按贝果的手法整形），中间放上肠仔放纸托里；
做法图解2：放烤箱35度发酵50-60分钟，明显变大的状态，发酵时放一碗温热水增加湿度；
做法图解3：发酵好取出表面撒芝士碎，挤上沙拉酱和番茄酱，最后撒欧芹碎；
做法图解4：放入预热好的烤箱里180度烤15分钟。
做法图解5：烤好后马上取出放烤网上晾凉
做法图解6：柔软拉丝
芝士肠仔面包的烹饪技巧
吃不完可以密封后冷冻保存，吃前提前取出敷热即可。
来自 亲爱的小孩1983 的作品。
