好久没吃板栗，买了就想起做焖饭。之前就刷到好多焖饭做法的视频，这次终于自己动手做了。
做打开味蕾世界的开胃饭---板栗焖饭需要什么食材和配料
猪油适量，盐1小勺，水适量，酱油适量，耗油1勺，土豆1个，腊肠3根，香菇8朵，西芹/胡萝卜适量，葱花适量，板栗250克
打开味蕾世界的开胃饭---板栗焖饭的家常做法，打开味蕾世界的开胃饭---板栗焖饭怎么做好吃
做法图解1：切好配料如图(家备有胡萝卜的就不要放西芹了，免得发黄颜色不好看)，且香菇要泡软再切丁
做法图解2：放一大勺猪油热锅
做法图解3：逐步放入板栗、土豆、腊肠、香菇、西芹/胡萝卜翻炒
做法图解4：三勺大米(4人份量)洗干净浸泡一会(10来分钟)，米粒倒入锅中翻炒，有点干锅的话记得加点水。
做法图解5：放一小勺的盐，淋一小圈生抽，一勺耗油，搅拌均匀
做法图解6：所有材料倒入电饭煲中，加水(和材料米饭齐平位置差不多)，然后进入煮饭模式中
做法图解7：饭煮好后撒上葱花，喜欢辣的建议加点蒜蓉辣酱～拌饭，不要加太多辣，免得原本的香味被辣遮掩了。
做法图解8：家里妈妈做的小米辣蒜蓉酱
焖饭的烹饪技巧
配料都是凭感觉放的，宁愿先煮淡一些也不要太咸喔，淡了还可以加酱油，咸了难救我还好，咸度适中。
来自 可甜可盐Thea 的作品。
