在家自制草莓塔,原料只需草莓、奶油、吐司,比外面卖的实惠又卫生!
做草莓塔需要什么食材和配料
一盒草莓250克,一盒稀奶油100ml,一袋吐司5片,一个好看的玻璃杯,木签5支,电动打蛋器(打发奶油),白砂糖10克,一个裱花袋(可保鲜袋代替)
草莓塔的家常做法,草莓塔怎么做好吃
做法分解1:1、草莓洗净,数量的三分之一切丁,剩下的穿串串(可切半穿串)2、稀奶油(半斤草莓可使用100ml)加白砂糖10g左右,电动打蛋器打发,先中速(五档)将奶油打出纹路,然后低速打发至有硬度(翻转碗不流动就行)3、把玻璃杯口朝下压在吐司上,压出吐司○型的模子
做法分解2:4、玻璃杯一层吐司,一层草莓丁,一层奶油,填满杯子5、草莓串插到杯子上6、奶油进裱花袋,开始挤奶油7、随意装饰一下
草莓塔的烹饪技巧
来自 雪儿可可爱做饭 的作品。
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