大蒜叶,春天应该多吃哦!有杀菌消炎的功效。
做大蒜叶炒香干需要什么食材和配料
蒜叶一斤,香干2块,味达美味极鲜酱油一勺,香肠几片
大蒜叶炒香干的家常做法,大蒜叶炒香干怎么做好吃
做法图解1:先来个合影。香干切条,因为有香肠就切了几片,不喜欢可以不放。大蒜叶洗净切段
做法图解2:热锅,放适量菜籽油
做法图解3:放入香干香肠,快速翻炒
做法图解4:放入大蒜叶,快速翻炒均匀
做法图解5:一勺味达美味极鲜酱油,快速翻炒,放一点点开水。可以缩短炒制时间,防止大蒜叶发黄。
做法图解6:尝尝味道根据自己口味微调,出锅啦!
大蒜叶炒香干的烹饪技巧
最后放一点点开水可以缩短炒制时间。
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。