因为老公和我都准备减肥,控制饮食,每次用水白灼虾会流失虾本身的鲜味,后来去舟山当地民俗老板教我这样做简单又保留了虾本身的鲜味。
做无水烤虾需要什么食材和配料
虾20只,小香葱5根,花椒10粒,姜片5片,大料1个,盐适量,白酒或料酒一小瓶盖
无水烤虾的家常做法,无水烤虾怎么做好吃
做法图解1:把葱切段,姜切片,花椒、大料都平铺在锅里
做法图解2:虾放入锅里均匀撒上适量盐
做法图解3:倒入一小瓶盖白酒或料酒,盖上盖子开火煮五分钟,关火焖三分钟就可以吃了,直接吃也会有滋味,也可以蘸汁吃。高蛋白减肥佳品
无水烤虾的烹饪技巧
来自 爱上烘焙的小妖精 的作品。
标签: 农家240道小炒菜谱