春天的芦笋最新鲜脆嫩，含有丰富的膳食纤维，简单的做法，更能吃出芦笋的美味
做芦笋炒腊肉需要什么食材和配料
腊肉200g，芦笋10棵，红椒半个，六月鲜轻盐酱油1勺，花椒粒10粒，盐适量，植物油少许，味达美臻品料酒1勺
芦笋炒腊肉的家常做法，芦笋炒腊肉怎么做好吃
做法图解1：腊肉洗干净，放热水里煮五分钟，去除腊肉表面多余的盐分，去除肉腥味。
做法图解2：捞出，继续用温水冲洗干净，沥干水分，切成小块备用。
做法图解3：新鲜芦笋清洗干净，加一点盐和食用油，热水炒一分钟左右捞出备用。
做法图解4：红椒切丝，丰富口感，又增添食物的颜色。
做法图解5：炒锅加少许油，爆香花椒粒，放入腊肉翻炒。
做法图解6：加入一勺料酒去腥。
做法图解7：加入芦笋和红椒丝，翻炒均匀。
做法图解8：倒入一勺六月鲜轻盐原汁酱油。
做法图解9：成品图再来一张。加入腊肉的芦笋，口感丰富，咸，鲜，香，脆
芦笋炒腊肉的烹饪技巧
腊肉一定要多煮一会儿，这样去除表面的多余的盐分和脏东西，吃起来更健康。
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