蒜苗炒腊肉,味道好极了!就是有点费米饭!
做蒜苗炒腊肉需要什么食材和配料
蒜苗1把,煮熟的腊肉1块,蒜瓣1个,生姜1块,干辣椒2个,油1汤匙,生抽1勺,盐1勺,味精适量
蒜苗炒腊肉的家常做法,蒜苗炒腊肉怎么做好吃
做法图解1:煮熟的腊肉切成薄片!
做法图解2:蒜苗洗净切成段备用!
做法图解3:蒜瓣切成小块,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用!
做法图解4:起锅烧油,放入腊肉煸炒出油脂!
做法图解5:放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆香!
做法图解6:放入一勺生抽调色!
做法图解7:放入蒜苗翻炒均匀!
做法图解8:加入一勺盐调味!
做法图解9:起锅前放入适量的味精翻炒均匀即可!
做法图解10:成品图
做法图解11:成品图
做法图解12:成品图
做法图解13:成品图
做法图解14:成品图
做法图解15:成品图
蒜苗炒腊肉的烹饪技巧
来自 果妈私房菜 的作品。
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