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记忆中的五香茶叶蛋

公开时间:2023-02-27 | 文章来源:鼹鼠的暖窝窝 | 浏览量:

记忆中的五香茶叶蛋

我记得大学时期最爱吃的就是茶叶蛋,每次一定是吃两个,一个不过瘾,哈哈!今天就来教大家做五香茶叶蛋,花纹超美啦!煮好的鸡蛋在汤汁里浸泡过夜会更入味更好吃哦!

做记忆中的五香茶叶蛋需要什么食材和配料

茶料包,鸡蛋10个,八角3个,花椒5克,香叶3片,冰糖20克,桂皮3克,红茶10克,调味汁,生抽15克,老抽25克,盐15克

记忆中的五香茶叶蛋的家常做法,记忆中的五香茶叶蛋怎么做好吃

做正宗记忆中的五香茶叶蛋的图片步骤1

做法图解1:鸡蛋清洗干净,放适量水少许盐煮8分钟,捞出过凉水

做正宗记忆中的五香茶叶蛋的图片步骤2

做法图解2:用勺子背敲碎蛋壳

做正宗记忆中的五香茶叶蛋的图片步骤3

做法图解3:放入茶料包

做正宗记忆中的五香茶叶蛋的图片步骤4

做法图解4:倒入调味汁

做正宗记忆中的五香茶叶蛋的图片步骤5

做法图解5:加入1升水

做正宗记忆中的五香茶叶蛋的图片步骤6

做法图解6:大火煮开,小火再煮20分钟

做正宗记忆中的五香茶叶蛋的图片步骤7

做法图解7:这是刚刚煮好的茶也蛋,花纹太美啦

做正宗记忆中的五香茶叶蛋的图片步骤8

做法图解8:汤汁里泡一夜更入味哦

五香茶叶蛋的烹饪技巧

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标签: 请客吃饭36道菜

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