妈妈的味道，一定要加豆腐乳和醪糟
做粉蒸牛肉需要什么食材和配料
牛肉2100克，蒸肉米粉225克，自己做的川味豆瓣酱4汤匙，料酒3汤匙，白胡椒粉2茶匙，白糖100克，鸡精1汤匙，菜籽油150克，豆腐乳2块，醪糟150克，老姜末30克
粉蒸牛肉的家常做法，粉蒸牛肉怎么做好吃
做法图解1：牛肉洗干净(清洗时放盐水寖泡去血水)切片，放入上面的调料混合均匀，然后放香叶八角桂皮草果一点点混合均匀，放置1个小时
做法图解2：装盘，放入高压锅蒸35-40分钟
粉蒸牛肉的烹饪技巧
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