第一次做芋头糕，感觉还是非常成功的！
做芋头糕需要什么食材和配料
香芋(去皮后)650克，川味腊肠1根，大虾皮50克，粘米粉200克，调味，盐3克，蚝油10克，胡椒粉2克
芋头糕的家常做法，芋头糕怎么做好吃
做法图解1：腊肠和虾仁切碎，热油炒出味道即可。
做法图解2：芋头切丝、葱花少许。
做法图解3：芋头、葱花、腊肠、虾仁、粘米粉、生粉搅拌均匀，加入盐、酱油、耗油、味精、十三香、水，一起搅拌均匀，锅底刷油，压实压平。上锅蒸25分钟。
做法图解4：出锅放冷切成块。
做法图解5：热油煎两面金黄，香香的味道不错呢！
芋头糕的烹饪技巧
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