春季孩子长的快,会有钙流失,我们可以经常给孩子做这道汤,味道鲜美,不油腻,虾仁豆腐都可以补钙,西红柿黄瓜解腻,鸡蛋也是可以补钙,营养大脑,蛋白质丰富
做虾仁豆腐汤需要什么食材和配料
豆腐1块,虾仁160克,西红柿1个,火腿2根,葱适量,盐1勺,胡椒粉半勺,黄瓜半根,鸡蛋1个
虾仁豆腐汤的家常做法,虾仁豆腐汤怎么做好吃
做法图解1:西红柿去皮切成小快
做法图解2:鸡蛋煎至两面金黄
做法图解3:放葱花爆香
做法图解4:放入剥好的虾仁炒至变色
做法图解5:放入西红柿炒出汤汁
做法图解6:倒入开水
做法图解7:煮开厚加入煎好的鸡蛋,还有豆腐
做法图解8:在次煮开放入火腿
做法图解9:加入一勺盐调味
做法图解10:放半勺胡椒粉调味
做法图解11:最后放入黄瓜丝
做法图解12:这样就好啦
虾仁豆腐汤的烹饪技巧
鸡蛋一定要煎,这样可以使汤汁更白
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