可以炫三碗米饭的鲍鱼红烧肉，一口鲍鱼一口肉，浓郁醇厚的味道瞬间在味蕾上跳舞….
做鲍鱼红烧肉需要什么食材和配料
五花肉500克，鲍鱼7只，冰糖15克，香叶2片，八角2粒，生姜3块，生抽2勺，盐适量
鲍鱼红烧肉的家常做法，鲍鱼红烧肉怎么做好吃
做法图解1：切好的五花肉，中小火煸炒至两面呈金黄色
做法图解2：用冰糖炒个糖色，加入热水、煸炒好的五花肉、香叶、桂皮、八角、姜片，中火焖煮30分钟直至软烂入味
做法图解3：加入酱油、蚝油调味后，加入新鲜鲍鱼大火焖煮5分钟，收汁出锅即可
鲍鱼红烧肉的烹饪技巧
新鲜鲍鱼一定要在出锅前放入，不能炖太久噢，这样可以保证肉质鲜嫩（炖久了鲍鱼肉质会发硬，嚼不动）
来自 尔七·食 的作品。
