想吃燃面又懒得去饭店买,网上下单了小香厨燃面,浓郁的碱水面的味道,非常劲道和有弹性,类似热干面或者是广东的竹升面。。把水沥干后拌上调料。。和店铺的味道非常接近。考虑到它的价钱,性价比很高。放了自己炒的肥肠就变成了肥肠燃面,好吃
做小香厨 宜宾燃面需要什么食材和配料
福临门劲道高筋鸡蛋面适量,宜宾碎米芽菜50g,猪肉馅100g,菜籽油适量,生抽适量,豆瓣酱1大勺,黄豆酱1小勺,姜末5g,葱花适量,油辣椒适量,花生适量,味精(可加可不加)少许,小磨麻油少许
小香厨 宜宾燃面的家常做法,小香厨 宜宾燃面怎么做好吃
做法图解1:撕开包装
做法图解2:差不多是这个样子,面是碱水面,配了醋汁,花生碎,芽菜和辣椒包
做法图解3:面碗里放入开水
做法图解4:几分钟后把水沥干,放入调料
做法图解5:放了一些我炒的肥肠,跟饭店卖的已经差不多了
宜宾燃面的烹饪技巧
来自 加隆巴尔 的作品。
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