自我感觉比烧烤摊的好吃。
做麻小需要什么食材和配料
龙虾尾，麻椒，白糖，葱姜蒜，郫县豆瓣酱，麻椒油，选择
麻小的家常做法，麻小怎么做好吃
做法图解1：解冻
做法图解2：锅里底油，炒郫县豆瓣酱出红油
做法图解3：加龙虾尾翻炒
做法图解4：加葱姜蒜麻椒，加点啤酒，加稍多一点白糖。
做法图解5：焖煮五分钟，喜欢麻的再加点藤椒油，收汁。
麻小的烹饪技巧
龙虾尾一定要用凉水慢慢化开，这样肉Q弹。喜欢辣就加点小米椒，喜欢麻就出锅前一分钟再加一把麻椒或者藤椒。喜欢炸爽的就别放糖。做菜真没什么，喜欢什么味道就做什么味道。
来自 只是不会生孩子 的作品。
