舔手指的小美食
做避风塘炒虾需要什么食材和配料
海虾十只,料酒1勺,盐2g,姜适量,胡椒粉少许,淀粉适量,蒜蓉适量,面包糠适量
避风塘炒虾的家常做法,避风塘炒虾怎么做好吃
做法图解1:虾去虾线虾须,放料酒姜腌一小时
做法图解2:淀粉加少许盐胡椒粉,搅拌均匀
做法图解3:把虾均匀裹上淀粉
做法图解4:锅内放油,把虾煎至两面金黄
做法图解5:盛出备用
做法图解6:锅内热油,下蒜蓉爆香
做法图解7:放入面包糠,转小火,慢慢翻炒,千万别火太大,容易糊
做法图解8:面包糠变色放入虾翻炒,让虾均匀裹上面包糠,放盐调味即可
做法图解9:又香又脆,面包糠都不剩
避风塘炒虾的烹饪技巧
来自 Candy喵小咪 的作品。
标签: 家常菜谱100道简单