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菠菜萝卜卷

公开时间:2023-02-19 | 文章来源:眉眉健康厨房 | 浏览量:

菠菜萝卜卷

春暖花开的季节即将来临,减脂大计该提上日程了,快试试今天这个营养密集的菠菜萝卜卷,一把菠菜、一根萝卜、一碗面粉,卷一卷蒸一蒸,口口蓬松暄软带着蔬菜的清新!这样做的馒头,低脂高纤维,好吃营养还杠饿,让你越吃越瘦!

做菠菜萝卜卷需要什么食材和配料

菠菜220g,萝卜80g,面粉400g,酵母4g,清水130g,小鲜侣调味汁10g

菠菜萝卜卷的家常做法,菠菜萝卜卷怎么做好吃

做正宗菠菜萝卜卷的图片步骤1

做法图解1:食材菠菜220克|萝卜80克|面粉400克酵母4克|清水130克调味小鲜侣调味汁10克锅具:七彩叮当电蒸锅

做正宗菠菜萝卜卷的图片步骤2

做法图解2:胡萝卜80克切块放摩飞绞肉机绞碎(配置3个专用搅拌碗,健康卫生不串味,350w纯铜电机,双层4刀,立体切割均匀细腻);

做正宗菠菜萝卜卷的图片步骤3

做法图解3:阿尔菲塔炒锅烧开水放220克菠菜焯水煮1分钟后捞出;

做正宗菠菜萝卜卷的图片步骤4

做法图解4:攥干水分后切成菠菜碎;

做正宗菠菜萝卜卷的图片步骤5

做法图解5:碗中放菠菜碎、萝卜碎、4克酵母、挤入10克小鲜侣调味汁;

做正宗菠菜萝卜卷的图片步骤6

做法图解6:加入400克富硒黑小麦粉、清水130克,边倒边搅拌成絮状;

做正宗菠菜萝卜卷的图片步骤7

做法图解7:揉成不沾手的团状后盖上保鲜膜温室醒发两倍大,醒发好的面团呈蜂窝状气孔;

做正宗菠菜萝卜卷的图片步骤8

做法图解8:揉匀排气后揉成长条状分小剂子;

做正宗菠菜萝卜卷的图片步骤9

做法图解9:每个剂子揉圆后轻轻压扁,擀成牛舌状的薄面片;

做正宗菠菜萝卜卷的图片步骤10

做法图解10:表面划几刀,翻个面再卷起来;

做正宗菠菜萝卜卷的图片步骤11

做法图解11:做好放温暖处二次醒发20分钟左右;

做正宗菠菜萝卜卷的图片步骤12

做法图解12:放七彩叮当电蒸锅高蒸汽量定时蒸20分钟,断电焖2分钟左右;

做正宗菠菜萝卜卷的图片步骤13

做法图解13:长身体的小朋友一定要好好吃三餐,不爱吃蔬菜的挑食娃就试试这个做法,一口吃到菜和主食,做法比例都很详细,跟着做就能成功;

做正宗菠菜萝卜卷的图片步骤14

做法图解14:加了蔬菜的馒头层次丰富有嚼劲,蓬松暄软不变形,吃着可比大白馒头香多了!

菠菜萝卜卷的烹饪技巧

来自 眉眉健康厨房 的作品。

标签: 年夜饭菜谱大全家常菜

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