因为之前喝过一次觉得不错,这次自己动手丰衣足食
做鲍鱼乌鸡汤需要什么食材和配料
乌鸡0.5只,鲍鱼6只,枸杞10克,薏仁20克,大枣5颗,姜5片,盐克,菇50克
鲍鱼乌鸡汤的家常做法,鲍鱼乌鸡汤怎么做好吃
做法图解1:乌鸡用开水烫一下,温水洗净后放入砂锅加上鲍鱼
做法图解2:将红枣意仁、干菇、姜片鲍鱼、乌鸡放入砂锅中。
做法图解3:锅中加入适量开水,大火滚开,转小火慢炖一个小时。
做法图解4:炖好后加入枸杞少许,盐巴适量。
鲍鱼乌鸡汤的烹饪技巧
少放调料保留食材本来的味道
来自 dreamgirl小包子 的作品。