我和宝宝做糯米夹心小饼,培养宝宝的动手能力。
做糯米南瓜馅夹心小饼需要什么食材和配料
糯米300克,小南瓜2个,各种坚果200克,面粉100克,黄油60克,胡麻油50克,香油1勺,葡萄干50克,红枣60克,红糖150克
糯米南瓜馅夹心小饼的家常做法,糯米南瓜馅夹心小饼怎么做好吃
做法图解1:两个小南瓜和黄油。
做法图解2:高压锅下面放洗净的糯米加水放了小蒸架,上面放了碗,碗里放了洗净切块的小南瓜,按煮米饭键,这样做省时一举两得。
做法图解3:胡麻油煮沸倒入绞肉机馅料中。
做法图解4:倒完油锅里倒入面粉炒黄。
做法图解5:绞肉机馅料里放入了花生、杏仁、黑芝麻、核桃仁和炒黄面粉一半倒入馅料内(注:坚果家里有什么坚果放什么)最后绞好的馅里放了洗干净的葡萄干。
做法图解6:宝宝画了一头可爱的小猪还画了围巾,我剪了小猪的耳朵,用精酒喷了一下放入盘中晾干备用。
做法图解7:我在芒果片上面放上小猪的耳朵一个个剪好备用。
做法图解8:按板上放上炒黄的面,戴一次性手套揉一揉煮熟的糯米上劲。我做夹心小饼时,放一盆清水,手放水里沾一下揪一团面(注:水里沾一下手起不粘的作用)按一个凹里放入馅收口。
做法图解9:我做一个夹心小饼,宝宝贴小猪耳朵,全做好了我用一个葡萄干剪4下,贴了小猪眼睛,宝宝用枸杞贴了小猪嘴巴。
做法图解10:把烤盘放入烤箱,上、下温度调到210度,时间调到25分钟。
糯米南瓜馅夹心小饼的烹饪技巧
做馅程序多一次多做了点馅,用了一半一半装保鲜袋封口放入冰箱冷冻。下次再做烤饼或者包子有馅方便快捷多了!自己做的烤糯米夹心小饼食材好、味道好!我家宝宝一顿吃了6个。
来自 瑞雪兆丰年???? 的作品。