大葱炒鸡蛋

过年的胃缓的差不多了吧来点下饭菜吧

做大葱炒鸡蛋需要什么食材和配料

鸡蛋4个，干辣椒2个，大葱半棵，酱油0.5勺，黄豆酱2勺

大葱炒鸡蛋的家常做法，大葱炒鸡蛋怎么做好吃

做法图解1：准备材料

做法图解2：热锅宽油下鸡蛋周围定型再推动

做法图解3：炒至没有流动蛋液用铲子剁成大块盛出备用

做法图解4：不用洗锅下干辣椒大葱炒变色下豆瓣酱酱油炒香

做法图解5：放入鸡蛋炒匀葱变软关火

做法图解6：超级下饭

大葱炒鸡蛋的烹饪技巧

来自 SHINE岳食间 的作品。

标签： 家常素菜100道