排骨最本味的吃法。不要过多的调味，突出食材的本味，营养又健康，美味又养生。
做养生排骨汤需要什么食材和配料
猪肋排500克，胡萝卜1根，玉米1根，山药1根，姜4片，香葱1根，料酒（排骨焯水）1汤匙，盐适量，胡椒粉适量，味精适量
养生排骨汤的家常做法，养生排骨汤怎么做好吃
做法图解1：准备玉米、胡萝卜。
做法图解2：山药去皮泡水防止变色。
做法图解3：排骨加料酒、葱、姜焯水后温水洗净。
做法图解4：重新起锅烧水下入排骨、胡萝卜、葱、姜大火煮开转小火煮45分钟。
做法图解5：45分钟后加玉米、山药、盐锅开转小火继续煮15分钟。
做法图解6：加胡椒粉、味精调味。
做法图解7：精华都在汤里。
养生排骨汤的烹饪技巧
来自 马小厨77 的作品。
标签： 家常素菜100道
