简单零失败口感轻盈超级好吃
做提拉米苏教程需要什么食材和配料
马斯卡彭250克,可生食鸡蛋三枚,浓缩咖啡4克,马萨拉西西里干型葡萄酒12ml,水40ml,安诺尼手指饼干12块,赤藓糖醇35克,可可粉3克,盐0.5克
提拉米苏教程的家常做法,提拉米苏教程怎么做好吃
做法图解1:12毫升酒
做法图解2:40毫升水
做法图解3:4克咖啡
做法图解4:三种食材混合均匀
做法图解5:手指饼干有糖霜
做法图解6:用刀刮掉降低蛋糕甜度
做法图解7:都刮好准备刷酒
做法图解8:薄薄刷一层
做法图解9:都刷好
做法图解10:三枚蛋黄
做法图解11:加入马斯卡彭
做法图解12:混合均匀可过筛
做法图解13:蛋清放入无水无油盆中
做法图解14:称35克赤藓糖醇
做法图解15:分三次加糖打发至小弯勾
做法图解16:三分之一蛋白加入蛋黄奶酪糊翻拌均匀
做法图解17:蛋黄糊倒入剩余蛋白中翻拌均匀
做法图解18:分三层放入保鲜盒冷藏8小时吃之前筛一层可可粉
提拉米苏的烹饪技巧
来自 瑶瑶0825 的作品。
标签: 家常素菜100道